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100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas
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OtrosISBN | 9788424123758
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Detalles del producto
Páginas: 240 pag
Autor: Arturo Pardos, Eduardo Méndez, Lorenzo Millo Casas
Editorial: Editorial Everest
ISBN: 9788424123758
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1997
ISBN: 9788424123758
Sinopsis de 100 Restaurantes de Prestigio y sus Mejores Recetas
Descubre los 100 restaurantes más emblemáticos de España con este libro de recetas. Conoce a sus propietarios y cocineros, su historia y anécdotas, y admira su valor arquitectónico y decoración. Aprende a elaborar paso a paso una de sus mejores recetas. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura culinaria española.
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