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Arroz
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Hogar y CocinaISBN | 9788403591271
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Detalles del producto
Páginas: 144 pag
Autor: Lorenzo Millo Casas
Editorial: El País/Aguilar
ISBN: 9788403591271
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/7/1992
ISBN: 9788403591271
Sinopsis de Arroz
Este libro de cocina, titulado 'Arroz', es una completa guía sobre el arroz y sus múltiples preparaciones. Escrito por Lorenzo Millo Casas y publicado por Aguilar en 1992, forma parte de la colección 'Alimentos de España'. El libro ofrece una selección de recetas tradicionales e innovadoras, acompañadas de fotografías a todo color y consejos prácticos para su elaboración. Ideal para los amantes de la cocina española y para aquellos que deseen explorar las posibilidades culinarias del arroz.
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