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As Doceiras
por Carla Pernambuco, Carolina Brando · IBEP · tapa blanda
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4,2
Páginas: 120 pagAutor: Carla Pernambuco, Carolina BrandoEditorial: IBEPFormato: tapa blandaIdioma: pt-brPublicación: 1/1/2007ISBN: ISBN 9788504011197
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Sinopsis de As Doceiras
Descubre nuevas e inspiradas recetas de postres de la mano de Carla Pernambuco y Carolina Brando, que se suman a las ya favoritas del restaurante Carlota. Este libro está repleto de delicias dulces, desde recetas clásicas como el pão-de-ló y el bolo mármore, hasta creaciones innovadoras como el crème brûlée de papaia y el tiramisù gelado de tapioca. Una colección imprescindible para los amantes de la repostería.
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