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Candy. Los postres de elBarri
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Detalles del libroTapa dura

Editorial

RBA Libros

Páginas

512

Idioma

es-ES

Autor

David Gil, Albert Adrià

Descripción

Descubre el mundo de la repostería de vanguardia con 'Candy. Los postres de elBarri', un libro que destila la creatividad dulce de los restaurantes elBarri a lo largo de una década (2011-2021). Albert Adrià y David Gil, figuras clave de este proyecto, nos invitan a explorar sus innovadoras creaciones a través de fotografías inspiradoras y recetas detalladas. Este libro es un viaje a la esencia de la cocina dulce, donde cada postre cuenta una historia y desafía los límites de la imaginación.

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