Sinopsis de Ce soir au menu, c'est coquillettes

Descubre 30 recetas creativas y deliciosas para reinventar un ingrediente clásico de la infancia: la pasta 'coquillette'. Desde versiones tradicionales con jamón o boloñesa hasta propuestas más sofisticadas como gratinados de foie gras, espárragos y gambas. Este libro te invita a experimentar con la pasta 'coquillette' en caldos, sopas, risottos y más, dándole un toque moderno y sorprendente.