
Sopas, caldos y cremas
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Editorial
Ediciones Poniente
Páginas
773
Idioma
es-ES
Este es un manual de cocina española tradicional, publicado en Madrid en 1982. El libro, en su vigésima séptima edición, ofrece una amplia colección de recetas y conocimientos culinarios. Con 773 páginas, este libro de tapa dura es una referencia completa para cualquier persona interesada en la cocina española.








