por VVAA · Montena-Mondibérica · tapa blanda · ISBN 9788475155166
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«Cocina con ideas. Carne: Cerdo» es el libro de cocina de varios autores, publicado por Montena-Mondibérica en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario dedicado a la carne de cerdo, con ideas para incorporarla a la mesa diaria. Las propuestas incluyen platos con carne y frutas, pensados para inspirar comidas variadas y aprovechar bien este ingrediente.
Publicado en 1985. En cubierta figura el subtítulo «...para todos los días», junto a una fotografía de un plato de carne.
Para cocineros caseros que buscan ideas prácticas y variadas con carne de cerdo para comidas de todos los días.
