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Cocina Internacional: Los Postres Y Las Bebidas
por Antonio López · · tapa dura · 828 pag
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4,4
Páginas: 828 pagAutor: Antonio LópezEditorial: Editorial por confirmarFormato: tapa duraIdioma: es-ESPublicación: 1/1/2001ISBN: ISBN 9788480552530
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Sinopsis de Cocina Internacional: Los Postres Y Las Bebidas
Descubre el fascinante mundo de la repostería y las bebidas internacionales con este completo libro. 'Cocina Internacional: Los Postres y las Bebidas' te lleva en un viaje culinario a través de diversas culturas, explorando sus dulces más emblemáticos y refrescantes bebidas. Aprende a preparar desde clásicos postres europeos hasta exóticas creaciones latinoamericanas y asiáticas. Con instrucciones detalladas y consejos prácticos, este libro es perfecto tanto para chefs experimentados como para aquellos que se inician en la cocina.
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Sobre el autor
Antonio Lopez
Antonio López Cruz fue un ilustrador de moda y, secundariamente, fotógrafo, cuyo trabajo apareció en publicaciones como Vogue, Harper's Bazaar, Elle, Interview y The New York Times. Se han publicado varios libros que recogen sus ilustraciones, que se han revalorizado en el siglo XXI, reconociendo su influencia en la cultura de la segunda mitad del siglo XX. En su obituario, The New York Times lo definía como un 'importante ilustrador de moda'. Generalmente firmaba sus obras como 'Antonio'.
1943–198729 títulos publicados
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