Cocina japonesa para occidentales

Descripción

Descubre los tesoros culinarios de Oriente con este manual práctico de cocina japonesa adaptada para occidentales. Aprende a preparar deliciosas recetas ligeras y saludables con ingredientes fáciles de encontrar. Este libro te guiará a través de las técnicas básicas y te proporcionará información valiosa para incorporar la tradición culinaria japonesa a tu mesa. Ideal para aquellos que desean disfrutar de la cocina japonesa en casa, con más de 100 recetas y trucos culinarios.