por Simeon de Robert, Aurette · SUSAETA EDICIONES · tapa blanda · ISBN 9788430583799
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«Cocina para diabéticos» es el libro de cocina de Aurette Simeon de Robert, publicado por Susaeta Ediciones en tapa blanda (96 páginas, con texto en español).
Recetario dirigido a personas con diabetes que propone una cocina variada con ingredientes saludables y técnicas adaptadas. Incluye datos nutricionales detallados y pautas para comer de forma equilibrada, con el objetivo de que la alimentación diaria sea más agradable sin dejar de cuidar la salud.
Es una obra de 1997 que pertenece a la colección «Cocina para no expertos».
Pensado para personas con diabetes que buscan variedad en su dieta y para cocineros sin experiencia que quieren preparar recetas saludables.
