Cocinar con setas

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ISBN |

9788479017743

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Detalles del libroTapa blanda

Editorial

RBA Libros

Páginas

128

Idioma

es-ES

Autor: Sebastian Difkhaut, Sabine Salzer

Descripción

Este libro de cocina ofrece más de cien recetas, tanto tradicionales como innovadoras, para cocinar con setas. Se enfoca en resaltar la textura y el aroma únicos de cada variedad de seta, proporcionando una guía completa para los amantes de la gastronomía micológica. Descubre nuevas formas de disfrutar de este ingrediente versátil y saludable.