Comer y escribir

Descripción

Este libro ofrece un recorrido fascinante por la historia de la alimentación en España a través de su literatura. Escrito por Carlos Hernández Olmos, la obra analiza cómo los usos y costumbres culinarios han sido retratados por los grandes autores españoles, proporcionando una perspectiva cultural y social única sobre la gastronomía. La edición se presenta en un formato de alta calidad con encuadernación en tapa dura y se incluye dentro de un estuche protector. Con 175 páginas ilustradas, es una pieza de referencia tanto para amantes de la literatura como para interesados en la historia de la gastronomía española.