por Francesc Fossas · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479011802
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«Cómo cura la cebolla» es el manual de salud de Francesc Fossas, publicado por RBA Integral en tapa blanda (80 páginas, en español).
Este manual analiza las propiedades nutritivas y terapéuticas de la cebolla y separa las creencias populares de la evidencia científica. Repasa su uso como antiséptico, contra el acné y otras afecciones de la piel y para rebajar la glucosa en sangre, e incluye pautas dietéticas, remedios respiratorios y recetas de cocina.
Francesc Fossas es diplomado en Nutrición Dietética y Dietética Terapéutica por la Facultad de Medicina de Nancy (Francia).
Para lectores interesados en alimentación saludable y remedios naturales caseros.
