Cómo Mejorar la Productividad de los Empleados en Restauración

Name: Cómo Mejorar la Productividad de los Empleados en Restauración
Brand: Independently published
Price: 29407.00 ARS
Availability: InStock
ISBN: 9798438355533

por Jaime Fernández de la Puente-Campano, Bernardo Montero Costa · Independently published · tapa blanda · ISBN 9798438355533

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Detalles del producto

Jaime Fernández de la Puente-Campano, Bernardo Montero Costa

9798438355533

Independently published

Español

tapa blanda

23/3/2022

100 pag

22.9 x 15.2 x 0.6 cm

204 g

Sinopsis de Cómo Mejorar la Productividad de los Empleados en Restauración

«Cómo Mejorar la Productividad de los Empleados en Restauración» es la guía de hostelería de Jaime Fernández de la Puente-Campano y Bernardo Montero Costa.

Aborda la gestión de equipos en hostelería: cómo motivar al personal, reducir la rotación y el ausentismo, atraer talento y mejorar la experiencia de cliente. Incluye prácticas, técnicas, herramientas descargables y ejemplos reales para aumentar compromiso, productividad, rentabilidad y reputación en línea del negocio.

Guía de 100 páginas en tapa blanda, publicada por Independently published en 2022, en español. Se enmarca en las categorías de negocios y economía, recursos humanos y gestión empresarial.

Para propietarios, gerentes y responsables de restaurantes o cadenas de hostelería que quieran mejorar la motivación y retención de sus equipos.