por Equipo de Expertos Cocinova · Editorial De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431508487
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«Congelador más microondas» es el libro de cocina del Equipo de Expertos Cocinova, publicado por Editorial De Vecchi en tapa blanda (158 páginas, en español).
La obra explica cómo aprovechar el congelador y el microondas de forma complementaria para enriquecer la alimentación familiar sin renunciar a la variedad. Incluye un recetario completo con platos pensados para prepararse, congelarse y terminarse en el microondas, con un enfoque práctico orientado a ganar tiempo y reducir el gasto en la cocina.
El libro se publicó originalmente en 1992 y esta edición en tapa blanda es de 2010. Pertenece a la colección Cocina.
Pensado para cocineros caseros y familias que quieren sacar más partido a su congelador y microondas con recetas variadas para el día a día.
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