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Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas.
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OtrosISBN | 9788493402754
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Detalles del producto
Páginas: 207 pag
Autor: Lluis Nel Estrada Álvarez
Editorial: FisicalBook
ISBN: 9788493402754
Formato: tapa blanda
Idioma: es
Publicación: 1/1/2008
ISBN: 9788493402754
Sinopsis de Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas.
Este libro, titulado 'Cuarenta quesos, cuarenta platos. Los quesos asturianos y sus recetas', es una guía culinaria que explora la rica tradición quesera de Asturias. El autor, Lluis Nel Estrada Álvarez, presenta una selección de cuarenta quesos asturianos, acompañados de recetas que resaltan sus sabores únicos. Publicado por FisicalBook, este libro es ideal para los amantes del queso y la gastronomía asturiana.
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