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Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI

Negocios y EconomíaISBN | 9788448601485
Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI
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Detalles del producto

Páginas: 613 pag
Editorial: MCGRAW HILL (FONDO)
ISBN: 9788448601485
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/6/1996

ISBN: 9788448601485


Sinopsis de Dirección estratégica en los hoteles del siglo XXI

Este libro explora la dirección estratégica en el contexto de los hoteles del siglo XXI. Analiza las actividades de hostelería y restauración desde una perspectiva económica, ofreciendo una visión profunda de la gestión hotelera. Dirigido a profesionales y estudiantes del sector, proporciona herramientas y conocimientos para la toma de decisiones estratégicas en la industria hotelera moderna.



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F G Jesus

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