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ISBN: 9788472121263
Sumérgete en el fascinante mundo de la pastelería con 'Diversiones Dulces', una obra revolucionaria de Yann Duytsche. Este libro te invita a explorar la creación pastelera como un ejercicio de estilo, ofreciendo un enfoque innovador al universo de los postres. Descubre veintisiete asociaciones de ingredientes y variaciones aromáticas que te guiarán a través de un viaje delicioso, donde los maridajes perfectos se materializan para deleitar tus sentidos. Con más de 80 recetas, este libro es una herramienta práctica y deslumbrante para profesionales y amantes de la pastelería que buscan expandir su imaginación y creatividad.
