El Berguedà i els bolets

Descripción

Descubre el fascinante mundo de las setas en la comarca del Berguedà con esta guía completa. Escrita por Imma Espel, Judit Carreras y Cristina Picazo, este libro te adentrará en la identificación, características y curiosidades de las setas más comunes de la región. Aprende a reconocerlas, dónde encontrarlas y cómo disfrutar de su sabor en la cocina. Una obra imprescindible para los amantes de la naturaleza y la gastronomía micológica.