por Noga Hitron · Tapa blanda · ISBN 9781600591945
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«Fairytale Cakes» es el libro de repostería decorativa de Noga Hitron, publicado por Sterling en 2008 en rústica (132 páginas, en inglés).
Guía de decoración de tortas con 17 diseños inspirados en cuentos clásicos como Caperucita Roja o Hansel y Gretel. Explica desde los fundamentos del fondant hasta la creación de figuras y escenas, e incluye un breve resumen del cuento que acompaña a cada torta y fotografías a color de los resultados.
El libro tiene 132 páginas y está editado en tapa blanda.
Para reposteros aficionados que quieran sorprender a niños y niñas con tortas temáticas de cuentos.
