Cocina con fundamento
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Guía gastronómica de España
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9788470070471
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Estado
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Detalles del libroTapa blanda
Editorial
Al-Borak.
Páginas
369
Idioma
es-ES
Autor: Carlos Pascual
Descripción
Descubre los sabores auténticos de España con esta guía gastronómica de Carlos Pascual. Publicada en 1977 por Al-Borak, esta edición en tapa blanda te lleva a un recorrido culinario por la rica y variada cocina española. Con 369 páginas llenas de información, este libro es una joya para los amantes de la gastronomía y la historia culinaria de España.
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