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Krause Dietoterapia
4,4
Salud y BienestarISBN | 9788445819104
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Detalles del producto
Páginas: 1376 pag
Autor: L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump
Editorial: Elsevier Masson
ISBN: 9788445819104
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/10/2008
ISBN: 9788445819104
Sinopsis de Krause Dietoterapia
Krause Dietoterapia es un libro de texto de nutrición y dietoterapia, escrito por L. Kathleen Mahan y Sylvia Escott-Stump. Esta edición, la 12ª, fue publicada en 2008 por Elsevier Masson y está escrita en español. El libro tiene 1376 páginas y está encuadernado en tapa blanda. Es una obra de referencia en el campo de la nutrición clínica, utilizada por estudiantes y profesionales de la salud.
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