por Céline Vence · EDITONS MARABOUT COLLECTION GUIDE MARABOUT GM N°2 · tapa blanda · ISBN 9782501007528
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«La Cuisine au four à micro-ondes» es la guía de cocina de Céline Vence, publicada por Marabout en tapa blanda (223 páginas, en francés).
Recetario práctico en torno al microondas, con propuestas de entrantes a postres para cocinar en tiempo récord; incluye mil usos y trucos para descongelar, recalentar y cocinar en pocos minutos, tanto si el microondas es el único horno como si se usa como apoyo.
Pertenece a la colección Guide Marabout (n.º 2) y su edición original es de 1986.
Para quienes quieren aprovechar el microondas como herramienta de cocina diaria, con recetas de entrante a postre y soluciones rápidas para descongelar y recalentar.
