El Libro Esencial de los Postres
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Las carnes
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9788415259190
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Estado
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Detalles del libroTapa blanda
Editorial
Artes Gráficas Baleares
Páginas
576
Idioma
es-ES
Autor: Eduardo Suárez del Real Aguilera
Descripción
Las carnes es un libro de cocina que explora el mundo de la carne, ofreciendo una visión completa y detallada sobre diferentes tipos de carne, técnicas de cocción y recetas. Este libro forma parte de la colección 'Biblioteca de Cocinas y Cocineros del Mediterráneo'.
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