por Jean-Pierre Coffe · France Loisirs · tapa blanda · ISBN 9782298031515
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Jean-Pierre Coffe, reconocido defensor de la cocina sana y de calidad, nos invita en este libro a transformar nuestros hábitos alimenticios para ahorrar tiempo y dinero sin renunciar al sabor. A través de 350 recetas tradicionales y originales, el autor demuestra que es posible preparar menús deliciosos para toda la familia por menos de 9 euros al día, fomentando el uso de productos de temporada y de proximidad.
Esta obra se ha convertido en un referente para quienes buscan una alimentación equilibrada y económica. Con un enfoque práctico y cercano, Coffe nos guía para redescubrir el placer de cocinar en casa, optimizando los recursos y promoviendo la convivencia familiar alrededor de la mesa.
