Sinopsis de Libro blanco de la nutrición infantil en España

El 'Libro blanco de la nutrición infantil en España' es una obra que aborda de manera integral la nutrición en la infancia dentro del contexto español. Publicado en 2015 por Prensas de la Universidad de Zaragoza, este libro es una iniciativa de la Cátedra Ordesa de la Universidad de Zaragoza en colaboración con la Asociación Española de Pediatría, el Consejo General de Colegios Farmacéuticos y la Fundación. Con 530 páginas, ofrece una visión completa y detallada sobre la nutrición infantil en España.