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Manual de nutrición y metabolismo
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Salud y BienestarISBN | 9788479787660
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Detalles del producto
Páginas: 648 pag
Autor: Diego Bellido Guerrero, Daniel A. de Luis Román
Editorial: Ediciones Díaz de Santos, S.A.
ISBN: 9788479787660
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Publicación: 25/8/2006
ISBN: 9788479787660
Sinopsis de Manual de nutrición y metabolismo
El 'Manual de Nutrición y Metabolismo' es una obra exhaustiva que aborda la dietoterapia y la valoración del estado nutricional. Explora la nutrición equilibrada y los requerimientos nutricionales, ofreciendo una planificación detallada de la dieta hospitalaria. Además, profundiza en el tratamiento dietético y farmacológico de la obesidad, así como en el manejo nutricional de los trastornos del comportamiento alimentario. Este manual es una herramienta esencial para profesionales de la salud que buscan optimizar la atención de pacientes con problemas nutricionales, tanto en el ámbito hospitalario como fuera de él.
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