Hola! · tapa blanda · ISBN 9788461265428
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«Micocina Foies & Patés» es un libro de recetas de cocina publicado por Hola! en tapa blanda (110 páginas, en español).
El libro reúne recetas de foies y patés para preparar en casa, con propuestas que van de las preparaciones clásicas a las versiones más creativas. Cada receta incluye una fotografía a color y está pensada para conseguir platos vistosos y sofisticados, adecuados como aperitivos o entrantes.
Publicado en 2008 en España, dentro de la categoría Hogar y Cocina. La cubierta muestra una fotografía de una preparación de foie con albahaca y el logotipo de Hola!
Para los amantes de la gastronomía que quieren sorprender con aperitivos elegantes a base de foie y patés.
