Sinopsis de Nutrición para educadores

Este libro, 'Nutrición para educadores', es una guía completa sobre nutrición, dirigida a educadores y profesionales de la enseñanza. Escrito por José Mataix Verdú y Emilia Carazo Marín, aborda temas esenciales de nutrición y salud, proporcionando herramientas y conocimientos para promover hábitos alimenticios saludables en el ámbito educativo. Publicado por Díaz de Santos, este libro es una referencia valiosa para aquellos interesados en la nutrición y su impacto en la educación.