
Cocina con Joan Roca a baja temperatura
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Editorial
Aran
Páginas
201
Idioma
es-ES
Este libro, escrito por Aniceto Baltasar, aborda el tema de la obesidad y las diferentes opciones quirúrgicas disponibles para tratarla. Publicado en 2000 por Aran Ediciones, el libro ofrece una guía para aquellos que buscan comprender mejor la obesidad y considerar la cirugía como una solución. Con un enfoque en el tratamiento médico y las intervenciones quirúrgicas, este libro es una referencia valiosa para profesionales de la salud y pacientes interesados en el tema.








