Enciclopedia Salvat de los grandes compositores
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Panes, bollos y repostería
Hogar y Cocina
9788434543478
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Estado
Pago Seguro
Detalles del libroTapa dura
Editorial
Salvat, Barcelona
Páginas
384
Idioma
es-ES
Autor: Juan Salvat
Descripción
Este libro de cocina, publicado en 1985 por Salvat, es una guía completa para la elaboración de panes, bollos y productos de repostería. Con 384 páginas, ofrece una amplia variedad de recetas y técnicas para crear deliciosos productos horneados en casa. Ideal para aficionados y expertos en la cocina que deseen explorar el mundo de la panadería y la repostería.
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