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ISBN: 9788488882400
Este libro de Mariona Quadrada, publicado en 1995, ofrece una colección de recetas creativas y deliciosas centradas en la patata como ingrediente principal. Con 79 páginas, 'Patates, bons primers plats' es una guía culinaria que explora la versatilidad de la patata en la cocina, ideal para aquellos que buscan nuevas ideas para preparar primeros platos.
Mariona Quadrada es una escritora y cocinera española.
