Ahorra un 5% con el cupón de descuento BIENVENIDA5
Practical Cookery
Practical Cookery
Producto temporalmente sin stock
EducaciónNegocios y Economía
ISBN |
9780340948378
Envío GRATIS
Devolución 30 días
Producto temporalmente sin stock
Ingresa tu correo electrónico y te avisaremos cuando el producto esté disponible.
Pago Seguro
Detalles del libroTapa dura
Editorial
Hodder Education Publishers
Páginas
694
Idioma
en
Autor
Victor Ceserani, David Foskett, John Campbell
Descripción
Practical Cookery es un libro de cocina que ofrece una guía completa y práctica para estudiantes y profesionales de la cocina. Esta edición incluye un DVD con videos de técnicas clave demostradas por John Campbell, cuestionarios interactivos y diagramas para el portafolio. El libro está actualizado y adaptado a los cursos NVQ y VRQ de nivel 2.
JulIA, tu bibliotecaria virtualTe recomienda tu próxima gran lectura