por Emma Morgan · Burlington · tapa blanda · ISBN 9789963510597
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Este libro de texto, titulado 'Restaurants & Catering', es una guía para estudiantes y profesionales del sector de la restauración. Publicado por Burlington Books España, S.L., forma parte de la serie 'Ciclos Formativos' y ofrece una visión completa de la industria, incluyendo una guía de escritura y un constructor de vocabulario. Ideal para aquellos que buscan mejorar sus habilidades en el ámbito de la hostelería.
