Tapas de la cocina española

Descripción

Este libro de cocina, escrito por Itos Vázquez, es una guía práctica y sencilla para preparar las mejores tapas de la cocina tradicional española. Con explicaciones claras y fotografías a todo color, el autor nos invita a descubrir la riqueza de la gastronomía española a través de sus tapas, un símbolo de la comida como elemento de relación social. Ideal para compartir y disfrutar de la charla y el intercambio de opiniones.