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Tecnicas modernas
por Pilar Casado · · 117 pag
3,8
· ISBN 97884776478125 personas viendo estoVisto 85 veces
Detalles del producto
Páginas: 117 pag
Autor: Pilar Casado
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788477647812
Formato: Tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1997
ISBN: 9788477647812
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Sinopsis de Tecnicas modernas
Este libro de Pilar Casado, publicado en 1997, explora las técnicas modernas en el ámbito de la cocina española. Con 117 páginas, ofrece una visión concisa y práctica de las innovaciones culinarias. Es una guía útil para aquellos interesados en las tendencias actuales de la gastronomía española.
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