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The Asian Grill
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OtrosISBN | 9780765190758
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Detalles del producto
Páginas: 71 pag
Autor: David Barich, Thomas Ingalls
Editorial: Smithmark Pub
ISBN: 9780765190758
Formato: tapa dura
Idioma: en
Publicación: 1/2/1998
ISBN: 9780765190758
Sinopsis de The Asian Grill
Descubre el arte de la parrilla asiática con este libro de cocina que presenta 12 menús inspiradores. Cada receta está bellamente fotografiada e incluye un glosario de términos, así como un capítulo sobre los fundamentos de la parrilla y las herramientas necesarias. Desde los langostinos tailandeses danzantes con salsa de cilantro hasta los kabobs vietnamitas de cerdo con salsa para mojar y las gallinas de Cornualles a la parrilla con 5 especias, este libro ofrece una excelente variedad de recetas con sus correspondientes guarniciones.
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