por Angela A. da Fonseca, Valéria A. C. dos Santos · Verlag Unser Wissen · tapa blanda · ISBN 9786206835943
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«Weidemanagement für eine intensive und nachhaltige Rinderproduktion» es el ensayo técnico de Angela A. da Fonseca y Valéria A. C. dos Santos, en tapa blanda.
Analiza la intensificación de la ganadería bovina en pastos: la elección de forrajes, los sistemas de pastoreo (continuo, intermitente, diferido, intercalado o silvopastoril) y la interacción suelo-planta-animal. Busca una producción eficiente y sostenible, manteniendo la salud de los pastos y cubriendo las necesidades nutricionales del ganado.
Editado por Verlag Unser Wissen en 2025, con 56 páginas; el texto está en alemán. Subtítulo: «Tierisches Eiweiß nachhaltig produzieren».
Orientado a lectores generales interesados en la ganadería sostenible y la gestión de pastos.
