Tapa dura · ISBN 9783625110958
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«Wok Time» es el libro de cocina con wok publicado por Naumann & Göbel en tapa dura, con 160 páginas.
Recetario que muestra las múltiples aplicaciones del wok con propuestas rápidas y ligeras: platos vegetarianos, arroces y fideos asiáticos, pollo picante, carne y pescado, además de postres afrutados, todo pensado para aprovechar este utensilio en comidas de inspiración asiática.
La portada presenta el título Wok con el subtítulo «rápido y fresco», dentro de la colección Comer y disfrutar de NGV.
Dirigido a aficionados a la cocina asiática que quieren preparar en casa platos rápidos y frescos con wok.
