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365 + 1 cócteles
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OtrosISBN | 9788420699646
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Detalles del producto
Páginas: 122 pag
Autor: Carlos Delgado
Editorial: Editorial por confirmar
ISBN: 9788420699646
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1983
ISBN: 9788420699646
Sinopsis de 365 + 1 cócteles
Este libro, titulado '365 + 1 cócteles', es una guía práctica y completa para la preparación de cócteles, ideal para cualquier aficionado o profesional de la coctelería. Escrito por Carlos Delgado y publicado por Alianza Editorial, este recetario ofrece una combinación para cada día del año, incluyendo una previsión para los años bisiestos. Además de detallar las fórmulas de las mezclas, el libro incluye un 'ars combinatoria' sobre la materia, abarcando desde el instrumental imprescindible hasta la cristalería adecuada, los ingredientes y las normas elementales para preparar un cóctel perfecto. Con este libro, podrás sorprender a tus invitados con una variedad de cócteles para cada ocasión.
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Sobre el autor
Carlos Delgado
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