por VV.AA. · Parragon Book Service Ltd · tapa blanda · ISBN 9781407502700
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«A Passion for Tapas» es el recetario de cocina española de VV.AA., publicado por Parragon Book Service Ltd en tapa blanda (224 páginas, en inglés).
Recetario dedicado a las tapas con propuestas para cualquier ocasión, desde aperitivos para acompañar una copa hasta platos más elaborados para fiestas. Organiza las recetas por ingredientes: verduras, frutos secos y aceitunas, carnes y aves, pescado y marisco, huevos y queso, y pan, con un enfoque informal y sencillo.
Incluye índice de recetas. Publicada en 2007.
Para aficionados a las tapas que deseen preparar en casa recetas sencillas para aperitivos y celebraciones.
