por Antony Worrall Thompson, Mabel Blades, Jane Suthering · Kyle Cathie · tapa blanda · ISBN 9781856266116
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«Antony Worrall Thompson's GI Diet» es la guía de nutrición de Antony Worrall Thompson, Mabel Blades y Jane Suthering, publicada por Kyle Cathie en tapa blanda.
El libro explica cómo usar el índice glucémico para elegir hidratos de carbono que se absorben lentamente, evitan los picos de hambre y ayudan a perder peso de forma sostenida. Incluye más de cien recetas para toda la familia, pensadas para que sean sabrosas y no parezcan de régimen, con una base científica avalada por dietistas.
Edición original en inglés, publicada el 24 de marzo de 2005. ISBN-13: 978-1856266116. Suele clasificarse en dietas, control de peso y alimentación saludable.
Para personas que quieren controlar su peso o comer mejor siguiendo recetas prácticas y explicaciones claras sobre el índice glucémico.
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