por Televisió de Catalunya S. A., Miquel Vinyoli, Joan Seny · Planeta CAT · tapa blanda · ISBN 9788408033509
IVA incluido
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Calendari gastronòmic» es el libro de cocina de Televisió de Catalunya, Miquel Vinyoli y Joan Seny, publicado por Planeta CAT en tapa blanda y en catalán.
Recetario de temporada que recorre el año con la cocina catalana como hilo conductor. Las recetas se organizan en torno a las fiestas y costumbres culinarias: pasteles y dulces con frutos secos para el otoño, platos navideños con aves asadas y productos de la huerta, y otras propuestas ligadas a los productos de cada estación.
El libro pertenece a la colección Ramon Llull de Planeta CAT y se publicó el 1 de octubre de 1999.
Para cocineros aficionados interesados en la gastronomía catalana y en las recetas ligadas al calendario festivo.
