por VVAA · tapa dura · ISBN 9788471372925
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«Cocina 7» es el séptimo volumen de la Enciclopedia Salvat de la Cocina, obra colectiva de VVAA, publicado por Salvat en tapa dura (280 páginas, en español).
Este séptimo volumen de la Enciclopedia Salvat de la Cocina contiene una selección de recetas variadas e incluye fotografías a color, con un enfoque de guía completa para quienes desean explorar la gastronomía y las artes culinarias.
Publicado en 1973, es el séptimo tomo de la Enciclopedia Salvat de la Cocina, en español y con 280 páginas.
Para amantes de la cocina que buscan una guía completa de recetas e inspiración visual.
