por María Dolores Camps Cardona · Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497640206
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«Cocina española» es el libro de cocina española de María Dolores Camps Cardona, publicado por Edimat en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario centrado en la gastronomía española, con recetas tradicionales del país explicadas paso a paso para prepararlas en casa. La portada muestra una ensalada con huevos duros, aceitunas negras y lechuga, servida en una mesa con vajilla y cerámica de estilo tradicional.
El volumen pertenece a la serie Cocina Paso a Paso y se inscribe dentro de la categoría Hogar y Cocina.
Para cocineros caseros que buscan recetas españolas tradicionales y explicaciones paso a paso.
