por Distal · Gr.U.P.O · tapa dura · ISBN 9788479063092
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«Cocina internacional paso a paso. Entrantes y verduras» es el libro de cocina de Distal, publicado por Gr.U.P.O en tapa dura (87 páginas, en español).
Recetario de entrantes y platos de verduras procedentes de distintas cocinas internacionales. Cada receta se explica paso a paso, con instrucciones claras pensadas tanto para quienes se inician en la cocina como para quienes buscan ampliar su repertorio culinario con propuestas de entrantes y verduras.
Primer tomo de la serie «Cocina internacional paso a paso», publicado en junio de 1997. El ISBN-10 es 8479063092.
Para cocineros principiantes que quieran recetas guiadas y para aficionados con experiencia que busquen entrantes y verduras de otras cocinas.
