por Random House · ISBN 9788416220502
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«Cocina italiana: non solo pasta» es el libro de cocina de Random House, publicado por Random House en 2014 (94 páginas, en español).
Recetario de cocina italiana que abarca desde la elaboración de pasta fresca hasta los postres clásicos, con instrucciones sencillas y consejos útiles. Está pensado tanto para quienes comienzan como para cocineros con experiencia que deseen profundizar en los sabores de Italia.
Recomendado para aficionados a la cocina italiana que buscan recetas tradicionales y para cocineros con experiencia que deseen ampliar su recetario.
