
por Louis Adams · tapa blanda · ISBN 9788473869812

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«Cocina Vegetariana» es el recetario de cocina vegetariana de Louis Adams, publicado por Ultramar en tapa blanda (64 páginas, en español).
Recetario de cocina sin carne que propone platos variados elaborados con verduras e ingredientes frescos. Las recetas están pensadas para una alimentación diaria más equilibrada y respetuosa con el medio ambiente, con opciones válidas para distintas ocasiones y comidas.
El título pertenece a la colección «Cocina (Ultramar)» y el volumen está profusamente ilustrado; mide 19 x 13,5 cm.
Para personas interesadas en la cocina vegetariana y en una alimentación más equilibrada y respetuosa con el medio ambiente.

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