por Lisa Casali · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788415785149
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Descubre una forma revolucionaria de cocinar con el libro 'Cocinar con el lavavajillas' de Lisa Casali. Aprende a aprovechar el calor de tu lavavajillas para cocinar alimentos a baja temperatura, potenciando sus sabores y aromas de manera ecológica y segura. Este libro te ofrece todas las indicaciones necesarias y recetas sabrosas clasificadas según las temperaturas de lavado. Ideal para aquellos que buscan reducir su impacto ambiental en la cocina y explorar técnicas de cocción innovadoras y de bajo consumo.
