por Jane Lawson · Tapa blanda · ISBN 9782501044981
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«Cocktails Lounge» es el recetario de coctelería de Jane Lawson, publicado por Marabout en rústica (432 páginas, en francés).
Recetario de coctelería con 250 propuestas para preparar cócteles con aire lounge, desde los clásicos hasta creaciones más actuales. Las recetas se presentan con fotografías de Tim Robinson y el estilismo de Marcus Hay, lo que convierte el volumen en una guía visual pensada para ampliar el repertorio de bebidas.
La obra se publicó originalmente en 2005 y su título de portada es «Cocktails lounge : 250 cocktails branchés».
Para aficionados a la coctelería que buscan un recetario visual con propuestas clásicas y actuales.
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